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Sobremesas de Natal

por ✓MS, em 08.12.20

Sabem que sou uma gulosa de primeira não sabem? Bem, se não sabiam ficaram agora mesmo a saber deste "pequenino" facto sobre mim. É raro eu não gostar de algo doce, de alguma sobremesa. No entanto, relativamente ao Natal isto muda um pouquinho de figura. Nesta altura em específico do ano não há nenhuma sobremesa que eu adore. Gosto de leite creme (mas tenho preferência por ele ser ao "natural", sem ser queimado e sem canela), detesto aletria (para mim massa é na comida e não doce) e gosto de rabanadas. De qualquer forma, consigo comer no máximo 2 rabanadas e fica por aí. 

Mas, e porque há sempre um mas, se quiserem considerar o pão de ló com um queijinho como sobremesa, temos aí a minha sobremesa de Natal preferida! 

Querem ler mais sobre este tema com a Cat, Joana, Liliana e Rita? Passem nos blogs delas, é só clicar em cima dos respectivos nomes e ler o que elas escreveram por lá! 

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Um dia especial

por ✓MS, em 31.07.20

Dois anos e meio! Dois anos e meio se passaram desde que ambos começamos esta relação! Dois anos e meio de muito amor, companheirismo, amizade, felicidade e lealdade! 

Apesar de altos e baixos que cada um possa ter passado na sua vida, fora da relação, estivemos sempre presentes um para o outro em todos os momentos cruciais! 

Hoje foi então um dia especial em que almoçamos juntos, passeamos (tudo com as devidas medidas de segurança!) e festejamos o nosso amor!

 

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Bolo de café

por ✓MS, em 23.05.20

Não fosse eu gostar de "inventar", lá fui para a cozinha durante a quarentena e fiz um bolo de café! 

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Se me questionarem a receita já não me recordo pois vi na internet numa pesquisa rápida (foi verdadeiramente uma pesquisa muito rápida). No entanto ficou a experiência do bolo de café e a certeza de que da próxima vez terei de usar uma quantidade maior de café para que o paladar do bolo fique realmente a saber bastante a café. 

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Existem aqui muitos gulosos!

por ✓MS, em 19.05.20

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Há dias que apetece comer algo diferente. Panquecas não é algo que faça de forma muito recorrente por isso serve bem para matar aquele bichinho que pede algo doce. 

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Mousse de chocolate

por ✓MS, em 16.05.20

Esta mousse de chocolate já foi feita a semana passada, porém não invalida que não se possa adoçar no fim de semana com uma mousse de chocolate caseira. Convenhamos que caseira fica sempre com um toque especial. 

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Só precisam de:

6 ovos, 8 colheres de açúcar, 200g de chocolate (uma barra de chocolate de culinária), 1 colher de sopa de margarina (ou manteiga se preferirem).

Enquanto derretem o chocolate com a margarina (em banho maria ou no microondas), batem as claras em castelo. Entretanto, batem as gemas com o açúcar e o chocolate derretido. 

Finalmente juntam as claras batidas em castelo com o preparado anterior e podem levar ao frigorífico! 

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