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Folhados de chocolate - receita!

por Márcia, em 04.04.20

Os ingredientes para esta receita são: massa folhada, 1 ovo e uma barra de chocolate a gosto (usei sempre chocolate negro).

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Basta cortar a massa folhada em triângulos (maiores ou mais pequenos conforme quiserem), em seguida colocar os quadrados de chocolate nos respectivos triângulos. 

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Por fim basta enrolarem cada triângulo da parte mais larga até a pontinha do centro da circunferência. Pincelar por cima com o ovo batido.

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Agora é só levar ao forno. No meu coloquei a 200 graus e deixei por 15/20 minutos. 

 

O resultado final podem ver no Instagram do blog! @na.primeira.pessoa

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Em alturas de quarentena, que acabamos por estar em casa muito mais "parados", uma boa opção é fazer algum exercício físico. Claro está que a alimentação deve ser algo a ter em conta também!

Foi algo que voltei a fazer, ainda a meio gás. Tenho conseguido dia sim dia não, daí o meio gás. Ajuda sempre a não estarmos tão parados em casa e a ocupar o nosso tempo de forma útil e saudável! 

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Neste momento vemos uma corrida frenética aos supermercados da nossa população, ou parte dela, em busca de tudo e mais alguma coisa para abastecer as suas casas. Não digo que não se devam prevenir com alimentação em casa para que não tenham de sair constantemente para as ruas para ir ao supermercado. Porém, não há necessidade de uma pessoa (entenda-se uma família) esvaziar uma prateleira de um produto em específico. 

Vi esta semana que recorri a um supermercado (pingo doce) na zona norte do país, um grupo de 4 jovens que levaram no total cerca de 40 kg de arroz. A prateleira esvaziou. Um outro cliente resolveu reclamar, com a sua razão, e os funcionários apenas encolheram os ombros. 

Estamos numa fase em que NÃO DEVEMOS sair de casa, mas isso não significa que temos de correr ao supermercado para comprar sem fim produtos para meses! 

Devemos ter noção do ridículo e da irresponsabilidade que estamos a ter com essas atitudes!!

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Doces de Natal

por Márcia, em 21.12.19

Sou uma lambareira assumida, é um facto! Raramente digo que não a um doce e quem me conhece bem sabe bem disso. Adoro doces e salgados, mas um docinho vem sempre a calhar! De qualquer forma, na altura de Natal não é qualquer doce que me agrada, para ser muito sincera são mesmo poucos os que consigo dizer "adoro isto"! Há uns anos experimentei o bolo "tronco de Natal" e fiquei fã. Mas tradicionalmente só gosto de comer leite creme (e de preferência simples, sem canela e sem ser torrado) e as rabanadas. E confesso que há alturas que acabo por quase não comer por já estar bem satisfeita com o jantar da consoada. Como eu adoro comer o bacalhau 

Porém, adoro comer pão de ló, especialmente com queijo. Ora para isto até posso ter comido imenso ao jantar, mas há sempre um espaço para o tradicional pão de ló com uma fatia de queijo!!

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Jantares de Natal nas empresas

por Márcia, em 16.12.19

Serei só eu que acha que grande parte dos jantares de Natal de empresa têm sempre alguma hipocrisia? Já não é a primeira que reparo nessa situação e confessa que me deixa um misto de sentimentos. Ora me apetece rir das figuras que as pessoas acabam por ter, como me irrita ao ponto de me apetecer dizer a certas pessoas "mas afinal tu queixas-te o ano todo de chefes e colegas e na mínima oportunidade queres ir sentar numa mesa a conviver com eles?". Não digo nada, claramente, até porque as atitudes ficam para quem as pratica. Mas que me deixa um pouco incrédula com as atitudes que as pessoas acabam por tomar, isso não posso negar.

Ou eu sou muito diferente da maioria das pessoas ou então não sei. Aquelas pessoas que adoram queixar-se de tudo e de todos, que desdenham e falam mal de chefias e principalmente dos colegas de trabalho, são especialmente esses os primeiros a dizer que não vão a esses jantares de Natal. No entanto também são os primeiros a aparecer lá no restaurante, são os primeiros a rir e falar bem com todos os presentes. Digam-me lá se isto não é de uma hipocrisia tremenda?! 

Então e aqueles que passam o ano inteiro a dizer que não podem fazer esforços físicos no trabalho, que lhes dói muito isto e aquilo? chegam no jantar de Natal e o que fazem? é só dançar, deixam de mancar, as costas deixam de doer, e são capazes de estar horas em cima de saltos altos a dançar se for preciso. Mas será que não percebem que as restantes pessoas conseguem ver que as coisas não são exactamente bem como elas dizem ser? É preciso ter uma lata!

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